材料: 6 T b4 F* N2 D4 V0 L% ?5 r; n( n: i
牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）
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調味醃料： www3.tvboxnow.com6 a, s# C4 C; g& K: D7 M6 \7 y
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |0 l7 |* N6 p. q' a
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芡汁：
+ Z/ R+ m" i0 t9 _8 ]& T K/ C# Wwww3.tvboxnow.com水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C$ y+ y+ c4 H9 u d! k+ r6 B
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做法:
. `0 C0 \$ A/ @9 y, |3 _* kwww3.tvboxnow.com1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。' l& @6 n c+ F6 l
1 {+ q& g {; v& b: |9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。
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3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。 A$ x3 H( J( P1 @
$ r. V/ {4 U- t' \5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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