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[中式食譜] 紅麴釀醋藕

材料:新鮮蓮藕1斤、芹菜1根、薑30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G2 a7 C; _/ b( l9 l6 \- u
調味料:紅麴釀2大匙、紅麴醋200cc、寡糖200cc、鹽1小匙、香油10cc、白醋100cc
, W6 _) ^0 Y1 Y- o! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! c' p" D) c- Q3 X; Bwww3.tvboxnow.com1.將新鮮蓮藕洗淨、去皮、切薄片,泡入加了白醋的水中www3.tvboxnow.com/ p; V4 ~* s: v. C
2.水煮滾加入少許鹽,並放入藕片煮約2分鐘取出,泡冷水後瀝乾
/ N9 k7 C" C1 O( P. V4 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將紅麴釀、紅麴醋、寡糖混合,放入藕片、芹菜末拌勻即可
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