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[甜品] 絹豆腐提拉米蘇

想吃提拉米蘇,又擔心熱量的問題,我想是很多女性共同的煩惱。公仔箱論壇$ _! ]. @$ X2 V, Y6 n% |
利用絹豆腐(日式嫩豆腐)做成提拉米蘇,減少了鮮奶油的使用量,不但健康而且清爽。www3.tvboxnow.com) V7 k+ H% D; v7 W
利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊,充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味,又保有提拉米蘇的原始風味,真是一道無負擔的午後甜點。www3.tvboxnow.com! a5 S* `/ v. n
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食材www3.tvboxnow.com( k2 o( L* g5 e9 x: [$ G; N7 q7 k
A材料2 d9 M' i4 N( I" l# z: {
絹豆腐(嫩豆腐) 1盒
9 S/ K/ O: d; {' l, D檸懞汁 1小匙
9 L  O6 x7 k' w' B: g7 jtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜 2大匙
! ]8 ?% d1 s. E. m/ P8 ^! f6 c4 ctvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油 150ccwww3.tvboxnow.com" \, G2 {- J  T! }- i8 G2 P8 Y
B材料(咖啡液)www3.tvboxnow.com7 I" i, l% |# s. p  e( f
即溶咖啡 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w- X- n$ A! ^
熱開水 4大匙
% F; N5 U# f- Q7 [; M- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萊姆酒 1小匙2 b. Z& x/ Y( @% ~8 F) w

( F1 d; [2 G4 Stvb now,tvbnow,bttvb其他
6 ^, o2 d7 N* d6 c& ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X4 Z6 E% l. w- p
巧克力或奶油小餅乾 約10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X" x) B% x( G) t1 ~
可可亞奶粉 2匙* ~9 a; `$ I3 z( t$ @" ~

/ @) m1 u0 Y* R7 I* ~: H/ S作法
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1.將絹豆腐包上二層餐巾紙,隔著濾網放入冰箱約一個晚上,將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻,成濃綢狀。# ?+ O. J0 X( O8 ~& p& ]( }3 ~

$ p8 K8 |, E  B0 ?, Y9 j公仔箱論壇2.把鮮奶油打發七分(能立起來的狀態)。
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3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻,成為A料。(輕輕翻動)tvb now,tvbnow,bttvb/ V2 f) B: D- Q2 V9 ]

- P% r. e- P1 L4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起,成為咖啡液。
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5.深盤中將餅乾(半量)排好。www3.tvboxnow.com1 X! A. p/ A1 s2 P

7 `& h$ L* X2 M* \  L  R公仔箱論壇6.將半量的咖啡液淋上去。3 n0 e7 Y! Y$ B/ L- X* V
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7.上面塗上半量的A料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S! Y6 }6 [* \! {4 ^
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8.再放上剩下的餅乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y+ ?8 t. a# u' u8 O! B
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。公仔箱論壇$ }4 Y) t/ d0 m% x6 A

4 b4 N; h* P5 R% N& p  n3 a. X10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時,即可食用。
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