[中式食譜] 珠筍蜜豆炒雙脆

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" _$ h4 G1 X5 P0 s1 I5 `' Swww3.tvboxnow.com材料:     
! A: C1 t/ w: }, \' m- I# q: t% f5 q珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件（開邊）、香菇紮肉半條（圓件切半）、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片# n1 D$ `: D8 a4 e$ S

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調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb. V/ {2 n8 y" p9 c- J. P) g
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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- W! n  o3 v+ N' ?; s) g& c: V: ]www3.tvboxnow.com做法:     1 {* E# U" ]" W- L4 O( P) m
1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。) p8 u- E5 M1 E( R( c/ E5 A
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2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒，加入少許生油炒勻，注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘，再加入蜜糖豆炒勻備用。( T2 }3 L; K( V& C

  D* g' v  {) y, r- A' j$ K3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香，將菜料回鑊炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 f. B+ k) \% w7 O

8 R' {0 T5 Y" @7 m9 g3 F, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合，加入汁料兜勻即可上碟。
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