[中式食譜] 珠筍蜜豆炒雙脆

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材料:     
/ C) K; {# C/ e6 L- D0 d珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件（開邊）、香菇紮肉半條（圓件切半）、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片
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! ?0 Y& `- e% ~調味汁料：
7 _" M7 O; B/ a* {$ v5 n- S2 Jwww3.tvboxnow.com上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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* k- Z: j% Z/ U! ~3 d+ u% Q! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com  L( M# r# Y# j% _! R; j3 N9 }
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb8 A* Q& \. v! l3 q/ y
1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X; S5 U4 z& v' C6 b3 F
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2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒，加入少許生油炒勻，注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘，再加入蜜糖豆炒勻備用。
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. ]: ]) M; L) D# i3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香，將菜料回鑊炒勻。
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9 E7 d. G* O! q+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合，加入汁料兜勻即可上碟。- o8 M% l! v: b1 a9 ~5 f' U4 c

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