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材料:
\+ c/ ]9 {: k0 o! X/ Xtvb now,tvbnow,bttvb雞髀3隻、乾蔥6粒(切碎)、低脂乳酪半杯、杏仁4湯匙(切碎)、蔥花2湯匙
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& N" j1 E0 I" D* n6 c0 t公仔箱論壇/ s$ x/ x. m F! t
調味:
* H4 K; _- W, a# S- t紹酒2湯匙、醬油3/4湯匙、 醃料(雞髀)： 胡椒粉少許、鹽半茶匙 芝麻醬汁料： 芝麻4湯匙(磨碎)、芝麻油2湯匙、陳醋1湯匙、蜜糖適量
$ _5 h9 t; H- D7 T5 d- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 r% K* |2 V. h+ F: l l
% F+ x' L* q6 J) k9 r) Iwww3.tvboxnow.com做法:
6 m4 W% s. J) z7 D7 V; l) |0 rwww3.tvboxnow.com1.先將雞髀斬件、去皮、汆水後用布抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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0 | @! _2 ^% y6 a% b& ?' l& ^公仔箱論壇2.杏仁下乾鑊略為炒香，起鑊爆香雞件，加入乾蔥花碎略炒後灒酒，灑入少量清水將雞件炒熟。/ U- E& v3 c J0 C: |3 N
# }" l1 G% |$ q' N3.加入芝麻醬汁料， 再加入醬油調味，拌入乳酪， 灑上杏仁碎及蔥花即成。1 r7 P7 ~ M7 w9 K+ j) J( t& [
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發表於 2015-3-26 04:20 AM
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