[中式食譜] 葡汁臘腸燜雞

nt1972

材料:     
$ Z5 ?' P7 E; l, jwww3.tvboxnow.com雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n% F) g! H; k

! [* u0 k/ z7 q9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( ?, z: H6 a) E& U4 T4 u. \$ G
調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb' z8 H# a: s# e0 Q- J
魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許
5 Y/ a8 j4 O; a- J  }/ i" [' G
3 Y6 Y5 r: m4 D5 s+ h( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y- j" D/ O" _" K) d
做法:     
; }3 i& j4 F- |' T' R5 \5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸取出，洗淨，並切斜件備用。雞扒切件，洗淨及抹乾，與醃料拌勻，待15分鐘備用。薯仔去皮，切件備用。
1 x4 p) a; b3 p! @# p- d# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com) Y. q3 {1 |1 U) N0 s1 m  _
2.將雞件下鑊煎香，加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。
. X3 w' U: D. R/ S- ~www3.tvboxnow.com
; d3 Q, r/ V& v. a: U! D$ u4 \www3.tvboxnow.com3.注入忌廉雞湯拌勻，加入咖哩粉、淡奶及砂糖，再注入適量清水煮滾。
2 X3 H  O( U: g( ^7 j0 ]5 |" K9 P! Hwww3.tvboxnow.com
6 U5 m3 q/ j, B* C0 x1 P公仔箱論壇4.煮滾後，以慢火燜焗至入味、軟身及收汁，撒上蔥段，上碟即成。www3.tvboxnow.com) F+ @  G9 @/ E/ B; G( w' G7 [
tvb now,tvbnow,bttvb+ a8 H& l% ?4 P/ X$ U