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[中式食譜] 葡汁臘腸燜雞

材料:     1 f, V. b5 K1 R
雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯
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6 }0 {9 ]4 `4 xwww3.tvboxnow.com調味醃料:
5 @+ D- t6 f- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許
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0 A3 Q& e6 E3 H- ^' B做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O3 E3 B# \' k  k" K) H" ?. O
1.臘腸取出,洗淨,並切斜件備用。雞扒切件,洗淨及抹乾,與醃料拌勻,待15分鐘備用。薯仔去皮,切件備用。: g; c$ Y7 T  U' Z* F

3 c+ L) e! m' _+ p  t2.將雞件下鑊煎香,加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。tvb now,tvbnow,bttvb' X+ |5 r$ A1 ]6 H6 }

. T+ n, i! S4 H. swww3.tvboxnow.com3.注入忌廉雞湯拌勻,加入咖哩粉、淡奶及砂糖,再注入適量清水煮滾。
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% J" u- D- l5 ]  V5 Y% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾後,以慢火燜焗至入味、軟身及收汁,撒上蔥段,上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 G. c8 U7 |3 d  G1 J+ T

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