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材料: www3.tvboxnow.com+ j5 f4 C. t" k) E& p# x o7 |9 H
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖(切片)、荸薺5至6粒(拍鬆)、芫茜1湯匙(切碎)公仔箱論壇& l7 \: s% G$ Q0 M5 }- e
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調味醃料(豬肉): 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許
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醃料(蛋):
3 [. a/ E5 W* I6 P) g( C) I5 {www3.tvboxnow.com鹽半茶匙、上湯3/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h1 u9 y) z; d4 j& d8 s4 K
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9 X, p+ }9 l7 A1 E* O. u8 b做法: 0 n( C5 H4 w9 \- w4 ]! }( r
1.免治豬肉與醃料拌勻,再加蒜蓉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q/ s' U% f$ n4 |( J
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2.蛋與鹽及上湯拂勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I" v0 w- |* E; D8 V6 J
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3.油條切片,拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液,待片刻直至被油條吸收。
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0 w8 v9 N) ^( j8 P9 U1 m0 Jwww3.tvboxnow.com4.把蛋料隔水蒸熟,取出撒少許芫茜在蛋面,即可品嚐。公仔箱論壇- `( _0 y- v6 {0 T; h. c
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