[中式食譜] 鬼馬蒸蛋砵

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+ X( `! ~: w+ S$ e. u) Hwww3.tvboxnow.com材料:     tvb now,tvbnow,bttvb5 o7 B' p) n$ C
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb2 ~4 }6 k" C' [7 P/ d6 I

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調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 - h" b3 J9 E" F  K: b

( @) b  ~9 I: U' H) Awww3.tvboxnow.com醃料（蛋）： 公仔箱論壇3 W8 t0 C" [( X7 k) @
鹽半茶匙、上湯3/4杯
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# d2 a+ M% u. N) I' S6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' @% ]2 v* A. |0 T5 S% V
做法:     www3.tvboxnow.com$ E. P" i* K2 i, p* Y
1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。
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$ ~& H- I6 _: f- c5 E2.蛋與鹽及上湯拂勻。
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/ {1 V; A' X) v* u1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。tvb now,tvbnow,bttvb. s2 Q& n$ h2 |( m
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4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。
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