[中式食譜] 豆干菜脯

mw4mango

材料：五香豆干6塊、五花肉半斤、蔥苗1根、塊狀蘿蔔乾1塊(約100克)
+ I0 |5 J0 y7 Q! `  K" t/ _1 s/ S( w調味料：醬油膏2大匙、紹興酒2大匙、冰糖1大匙、辣椒2根公仔箱論壇5 f, d  @; S) g% I# R: e
作法：tvb now,tvbnow,bttvb- C4 g" l# i5 P/ ~$ _. G9 J* s  t
1.將豆干、五花肉切條狀，蒜苗切段，蘿蔔乾洗去鹽分切片備用。
3 O: D: d1 [" g6 ~; J0 }( ^; O公仔箱論壇2.起油鍋後先將五花肉煸炒至表面微焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k+ R" K8 E) S  S+ v, t7 V1 z3 G
3.加入豆干與蘿蔔乾，倒入紹興酒、醬油膏、冰糖、蒜苗和辣椒，炒至焦香味出來即可。