^# u# T2 J9 T, [) R! c0 Rwww3.tvboxnow.com材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p' n2 ~ `4 E- V; i3 M* T
雞中翼1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥蓉半量杯、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、蜜糖2湯匙、牛油1湯匙
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調味醃料(雞中翼): # ]# Z6 j& G N) W7 r
魚露1湯匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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9 ]+ K( ~$ a! W! i, R3 D做法: / U; c8 v% H$ I7 O
1.雞中翼洗淨、充分抹乾身,加入醃料拌勻待1小時備用。
0 l; _; w+ Q, l* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. M: c( ^; ?4 e公仔箱論壇2.在雞中翼表面撒上一些生粉,下油鑊半煎炸至金黃色脆身,取出備用。2 A9 v" [: u: u, p. ?. w ^! W
: @& q- q. l$ `4 w8 ~3.蒜蓉及洋蔥蓉下鑊煎香,注入雞湯、魚露及茄汁煮滾至收汁。
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+ X) A% f% y, f1 C" X) D; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蜜糖、牛油及露絲瑪莉香草加入於汁料中。將雞中翼回鑊炒勻焗煮一會至收汁即成。公仔箱論壇) v0 P. f B# n) {* s2 u
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