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急凍龍蝦身2條（切件）、芋絲3盒（隔水）、紅色酸咖哩醬2湯匙、上湯半杯、甘筍50克（刨片）、清水1杯、低脂椰漿1杯、芫荽2棵
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! |/ |: v! r# p調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \9 K4 P; f: {: i# v+ {( ?
紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
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做法:
- Y' C% f* J! d2 P1 C1.先將龍蝦抹乾混入鹽、胡椒粉及生粉，起鑊爆香龍蝦球後灒酒。www3.tvboxnow.com) l \4 C; h3 r1 Y: m
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2.加入咖哩醬炒勻, 注入清水及上湯。
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# E! G" G( }+ s3.加入甘筍片及芋絲燜煮2至3分鐘，注入椰漿，再灑上芫荽碎即成。www3.tvboxnow.com Y. g. J5 e! Z+ G& K
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發表於 2015-4-2 04:17 AM
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