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[中式食譜] 牛肝菌燜八寶齋

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材料:     % S" g8 [! N+ u
牛肝菌20克、枝竹2條、旺菜1/3顆、甘筍50克、粟米仔6條、紅棗8粒、馬蹄4粒、素鮑魚片60克、薑2片' N- L% |" C4 V  |# H2 u

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調味:     
  w1 {! ^# f/ s# a: }www3.tvboxnow.com麵豉半湯匙、清水3/4杯
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb3 t7 p7 o0 {* K( h+ R5 N! f
1.用清水將牛肝菌浸15分鐘,隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb& {5 I) j& ], b

# z& I, @# {; a9 o/ d3 cwww3.tvboxnow.com2.枝竹及紅棗浸軟,並切段備用。旺菜、粟米仔及馬蹄切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o2 [* ~/ P4 L
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3.將薑片下油鑊爆香,加入旺菜略炒,再加入甘筍片及粟米仔炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ N6 V7 ^4 z; L2 Q4 s/ N

0 M) \8 V" S  l! H6 Z  @( v) Ewww3.tvboxnow.com4.注入清水,加入麵豉及牛肝菌後,燜煮10分鐘。最後,加入枝竹、馬蹄片及素鮑魚片拌勻即成。www3.tvboxnow.com, |) S# c, @$ ^
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