材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根
) q% I3 I$ X% c# D) Z* L調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 k/ q: h- m# w s2 i/ p; O
做法：
& u: k* z W' Xtvb now,tvbnow,bttvb1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊1 c5 I1 k- {# K( Q8 \
2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開
0 U) [/ s8 a2 t- ^4 g3 C) U- z8 g公仔箱論壇3草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
| 