[中式食譜] 蔥燒豆腐

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材料:板豆腐2塊、青蔥100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O: t' Z# j1 Q  P# ^/ {! i0 k
調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許
" N  ~5 E3 `4 {$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* @' G7 X4 M5 m6 n. g7 btvb now,tvbnow,bttvb1.取板豆腐，切骨牌狀；蔥切4公分長段備用。, @0 z+ w" r/ D& D! }8 X
2.取一油鍋，冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
# L& m% t+ u( I) g/ i3.同鍋，用鍋底少油取做法1豆腐下鍋，用大火煎到金黃。，翻面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _9 C' Y+ b: k$ m* c1 ?
4.承上，下做法2、醬油、水、香油煨一下，即可盛盤。