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[中式食譜] 蔥燒豆腐

材料:板豆腐2塊、青蔥100gwww3.tvboxnow.com9 ^/ ]7 ]9 p( z. L% i' _) m+ `
調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y: {- ^( ^/ |4 K( M9 y' N
做法tvb now,tvbnow,bttvb$ E. Z, X8 j; U) @8 r9 g3 @
1.取板豆腐,切骨牌狀;蔥切4公分長段備用。www3.tvboxnow.com6 S2 ?/ ~  F2 k9 j2 y; J/ H; t3 H
2.取一油鍋,冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
( r9 E5 S# k" S2 I. ^3.同鍋,用鍋底少油取做法1豆腐下鍋,用大火煎到金黃。,翻面。www3.tvboxnow.com% s) j9 p. E8 t
4.承上,下做法2、醬油、水、香油煨一下,即可盛盤。
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