材料
8 I6 B4 a, J- q$ x公仔箱論壇甜 醋 5杯
: z' b& \: |% u& }5 @; Wwww3.tvboxnow.com
! g, L# z) m4 F; a) Q0 m酸 醋 1杯
/ `, m- g |0 S. ~www3.tvboxnow.com" |" D" e! `: I3 x4 C/ \' ^8 {
豬 腳 1隻 3 O: P& r/ S: g- ?: O
公仔箱論壇; D9 b* f7 c8 t% |5 [0 q
冰 糖 適 量
) N- G8 G% }7 ]+ A# Q6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H; g, w b4 `5 X. D) W" z) i( T
蛋 4隻 9 Q6 V6 y' a3 R E* Y
8 D5 M( q' S/ h
M" A3 Q5 j! \0 \5 jtvb now,tvbnow,bttvb製法:
1 c* j9 I2 f) N: @0 j# o$ N5 S Otvb now,tvbnow,bttvb豬腳洗淨去毛。5 Y% ^( { j0 {1 Q1 c. J- A5 L
公仔箱論壇+ A9 X+ |- b/ R) ^
燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。* i& i: E. C V! W0 N# |" W
: e/ G$ U' {% s烚熟雞蛋，去殼備用。
u9 D' G) F7 v# \" vwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com8 C9 X+ A& S* u& z0 B2 o! s
燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。. g! Z( \5 }6 @9 [
7 _' X) g" e5 u. M
再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。 公仔箱論壇$ ?! `* M" r0 ~4 x4 D2 `
* o; b+ U# X$ i( k! }1 w- {7 z! E% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 c! w% }' V$ Q+ W+ o* [% d1 W
小貼士:
9 ^4 j0 L; g: U' X Iwww3.tvboxnow.com豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2008-4-26 07:29 PM
| 
