[中式食譜] 什錦雞紮

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0 Y" F) r& {. ?9 G6 O, L/ C6 C2 w材料:     
0 P8 L3 E; b& ~雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T, \" K8 }- v" v; @
調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙9 G  ?1 v6 S+ z8 |

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" T$ {3 ?0 R0 G% Y1 o0 D3 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb5 O: a9 F% X+ a! p
1.雞腿肉切粗條，與醃料拌勻醃片刻。, a$ k, a* p1 S# R  Y
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2.其他配料切粗條。公仔箱論壇) @( o: m6 J/ Q% R- `$ n1 g
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3.燒3杯水，加2茶匙史雲生調味雞汁，放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘，取出與雞肉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ u2 R0 ]% u" _, ?& T: f

, v: g* P) D9 m9 Y' }6 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜，放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。( E$ ?6 j3 ?9 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _) t8 k0 Z4 `) |- W- m4 ^3 z
5.灼數條青菜伴碟。
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