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[中式食譜] 滑蛋免治牛肉


3 R& z9 F! d' k7 @6 J6 x材料:     
+ e3 W. i7 {/ x! r9 e8 P& \1 o公仔箱論壇免治牛肉 200克、細洋蔥1個(切條 )、蔥1條(切粒 )、蛋 4隻
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調味料:
5 U- f+ V( i' K& Y1 ~& _3 m* e鹽半茶匙、油1湯匙 醃料: 蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、油1茶匙; j  C# v7 G: K! N1 U& c% y
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做法:     . E3 v( D! l$ d) H* {
1.免治牛肉與醃料拌勻,蛋加入調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~1 j& {; g1 L
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2.燒2湯匙油,放下免治牛肉炒熟,加洋蔥兜炒至剛熟,取出。
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3.全部材料放蛋液內拌勻。
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4.燒2-3湯匙油,放入蛋及所有材料輕手炒拌至蛋熟。公仔箱論壇9 O, ^9 N' W# H* ~7 `) v
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