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[中式食譜] 香草燒雞


7 M# a# X! l+ p) T4 Jwww3.tvboxnow.com材料:     公仔箱論壇. q5 J% s3 n- l& c& ]
雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片tvb now,tvbnow,bttvb$ ?  G. x: V1 j5 v2 Q

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/ j: y' A* u6 }. R- Q公仔箱論壇調味醃料:
: D/ a) n+ l/ v. e公仔箱論壇鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙公仔箱論壇8 y4 e' Q) a8 J( T+ t4 p

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做法:     
. t2 }2 N4 r/ v( m, P1.沖淨及抹乾雞,把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上,醃半小時至1小時。tvb now,tvbnow,bttvb: u- h- M8 [* d( ~. ]
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2.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^; C/ @0 F; o) h* m2 c& D+ U; e

5 g) y$ {+ K, \$ d' D7 o. p! L公仔箱論壇3.把兩邊雞排放鐵架上,皮向上,放數條迷迭香草,先燒15分鐘,反至另一面,再燒15分鐘或至熟。
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/ u& b0 n2 Z+ B6 S* ^- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。
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4 d6 [. J8 x; N, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出上碟,放上配菜等。
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