[中式食譜] 惹味黑胡椒蝦

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+ U: q+ }2 @9 J  \- \, |: ~7 H材料:: n. d# k' Q4 L
中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料： 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙
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5 H6 K: z; a  L" ~7 S% @/ s# P. ytvb now,tvbnow,bttvb調味:     
$ H& `+ B, V2 A9 }+ `7 s+ z水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z; W8 y' r! G+ T5 e# s2 ]
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1.燒4湯匙油，中蝦隔淨，薄薄撲上生粉，放下熱油煎至九成熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb4 g& Z8 s, Q  q/ Z" R" j5 ?

+ I" y& |5 y. o) b# F, Fwww3.tvboxnow.com2.剩下1-2湯匙油，爆香配料，把蝦回鑊兜炒，加調味炒勻，最後加九層塔一炒即成。