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材料:
- o: i( r( G% [% h1 d8 f5 [雞髀肉200克（切小件）、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒（切片）、紅辣椒絲少許( c* V" E Z# O* B% d' x# i
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$ ^0 L7 G' J: F; _' ]2 J" _# v1 n調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r/ C! V* s8 d5 H' F, g
黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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5 Q5 |6 O- l1 i芡汁： * {5 O; |" H5 | q1 W
清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙www3.tvboxnow.com; E) R5 q! I2 e/ v
; y/ R3 B4 @( L3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a' r/ C% Y& E4 i% V# D. d7 d) Q
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x% ^: ?7 N/ w4 ^" n$ M( I9 T
1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。 H7 ]) }1 f6 |( M8 `4 H3 I
7 @7 x" f9 s( |! a4 htvb now,tvbnow,bttvb2.萵筍切去葉及外皮，再切斜片。) T& C) E) C( ~) ^
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3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎，用少許糖及麻油拌一拌。www3.tvboxnow.com6 w* G; o0 x6 @" Z! q6 n
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4.燒2湯匙油爆炒雞球，加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後，再加萵筍兜勻。公仔箱論壇 X" ]% b+ q9 G0 i& k) P4 c
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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