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[中式食譜] 酸薑雜果煎吞拿魚沙律

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材料:     " S$ R9 w' {4 `  b6 W: q+ Q
吞拿魚扒1塊、酸薑片2湯匙、罐裝雜果2/3罐、小黃瓜1個(刨片)、芝麻2湯匙, H% ?% \# p/ L
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調味醃料(吞拿魚扒): www3.tvboxnow.com4 G; }- u) ^3 `- L! U  r
鹽半茶匙、黑胡椒少許
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柚子沙律汁:
$ X0 g9 k1 X8 X- e" d- Dtvb now,tvbnow,bttvb麻油1湯匙半、柚子醋1湯匙、魚露半湯匙、黑胡椒少許、番芫茜2棵(切碎)
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做法:     
; m1 [2 C$ K$ d3 wtvb now,tvbnow,bttvb1.沙律汁料拌勻成沙律汁。tvb now,tvbnow,bttvb8 p. Y  H, j2 g+ B
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2.用醃料將吞拿魚扒醃5分鐘。+ B3 X& t0 R' F6 o( t% n

* Z; C; w3 H" U" t; A' |! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以中火將吞拿魚扒每邊煎1分鐘,取出切粒。
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4.將吞拿魚粒、酸薑片、雜果及小黃瓜片混合。( k$ P" a5 j" t- F; u/ U' }
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5.再淋上柚子沙律汁,灑上預先炒香的芝麻即成。
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