6 L6 Z( Q1 U o) J公仔箱論壇材料: 9 u9 I s2 ]& o. C" Z) Y, G
免治豬肉12安士、浸發冬菇4隻（切件）、罐頭冬筍4安士（切件）、薑蓉1茶匙、蒜蓉2茶匙、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙
. I" d, M6 h/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ b! p! T/ J$ ~( ]9 ]+ itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @9 \/ s5 ]" ~
調味: 1 e$ R0 n+ q0 S7 x
魚露 2茶匙
L, K) {# h6 d% V! D( jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. G/ H. q* S! Y$ g9 ]5 E
醃料（免治豬肉）： tvb now,tvbnow,bttvb& |, u: y) u& Z8 p$ w9 ~
雞汁2茶匙、雞蛋1隻、粟粉3湯匙、生抽半湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙
% v6 w2 Q4 \* ]: D) ktvb now,tvbnow,bttvb
: @* q% f/ F# V7 Twww3.tvboxnow.com5 {, h0 ^& N c$ C
做法:
5 G. x( e- ^3 w2 f0 i: r! e! h/ F1.免治豬肉與醃料拌勻，充分攪拌至起膠，弄成大小均勻的丸子。
0 {+ H! L9 V( ?$ z$ U公仔箱論壇
8 |7 c" D+ S$ V: {- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在肉丸表面撒上少許生粉，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出備用。
- O' _( g' i& B7 h2 A公仔箱論壇
% ~1 s; U) n* N4 k$ O7 H公仔箱論壇3.將薑蓉、蒜蓉、冬菇及冬筍炒透，加入魚露及注入清雞湯煮滾。公仔箱論壇3 X& N* v$ M# W
. A+ S& l0 d* J1 h w: Ltvb now,tvbnow,bttvb4.放回肉丸子，合上蓋以慢火燜煮約20分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。公仔箱論壇( @4 I* a) D. q- c8 o' A# y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z# ^3 ~/ a: @, o% W+ V/ ^
|
發表於 2015-4-10 05:52 AM
| 