材料: , O9 D. O8 E, Y; V
潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半 y5 g6 D4 U& z
5 E+ i# k4 X LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A3 u2 D5 l/ r# c8 k0 @
調味:
3 J" k) S0 P0 Y8 D8 t) I公仔箱論壇胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙
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做法: www3.tvboxnow.com( Z7 m: i7 \3 G+ N5 b5 b' q
1. 潤腸用熱水洗淨後,切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。
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5 ?$ U0 k, `* J" o' [8 M9 y3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香潤腸粒,再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。
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2 F" j3 o& O$ f) |3. 灒酒,注入清水,加入胡椒粒及香葉,以中火燜煮5分鐘。+ U2 I' M9 d2 y
6 P5 u& @' ], y2 J* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後,加入牛油豆及雞心豆,再煮2至3分鐘即成。( F8 g9 o% U% z
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