材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒
) ^9 r. n# V' N# s5 C公仔箱論壇調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc
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1將青蔥分別切段切絲,辣椒切絲、大蒜、薑切片
( V! g: A7 r2 Z5 g5 z( t" mtvb now,tvbnow,bttvb2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜
' i" |0 X) ?/ r2 y) i8 F# f5 w3 C3 A- S公仔箱論壇3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水,燒滾後淋在魚身上 ' Y9 G5 M* p$ H, n5 I" N5 {
蒸煮12分鐘後即可 |