[中式食譜] 韮菜煎餅

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材料:中筋麵粉100g、水100cc、 蔥花少許、 韭菜50g、 豬絞肉100gwww3.tvboxnow.com8 }" F) E7 z" P) \7 d
調味料:鹽1小匙、白胡椒少許公仔箱論壇: @3 y+ X4 |, G) k+ ]
做法:tvb now,tvbnow,bttvb  L/ Y, d9 Q) |5 i6 ~
1.豬絞肉入鍋炒酥香後，留下豬油、取出絞肉，絞肉加胡椒粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n/ p  P+ F2 c2 r
2.取水晶碗，下中筋麵粉、 鹽、 水、沙拉油拌勻後，加入豬絞肉、 蔥花、 韭菜段拌勻備用。0 M$ o. V* m% Q$ r# i# a; h( F
3. 同做法1的鍋，用餘下豬油，把做法2的麵糊煎至兩面熟即可。