[西式食譜] 起司鯛魚燒

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材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片公仔箱論壇% B8 z2 h- J6 ~. w0 G
調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150cc
8 F7 K; ?% ]4 F. d4 f: n8 |. e6 t做法:
1 y# E( M0 G  ?$ D8 r$ s: f6 m公仔箱論壇1.魚肚片拌勻調味料備用；蛋打勻備用；咖哩塊切碎備用。
6 `4 d  [" r+ H: j4 [/ rtvb now,tvbnow,bttvb2.熱一平底鍋下少量油，先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片，煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。tvb now,tvbnow,bttvb, V1 O8 F6 x' q5 j4 c4 h
3承上，加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後，再下咖哩塊煮勻，擺入排有花椰菜的成品盤即可。