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材料:
4 y5 j0 d! t! ^2 A火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）
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5 X) ~7 J; G& x7 w8 A調味醃料（免治豬肉）： tvb now,tvbnow,bttvb$ d3 U( i: \$ t; R2 b+ ?
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
; ^+ T0 q/ T$ g) ~0 w) M* ^0 Fwww3.tvboxnow.com1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 x) A3 V$ k4 Y6 O
. b6 W3 ]- v0 ~: C9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。
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* S: s( Q* S& c, l& X公仔箱論壇3. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb* y Q% b8 j! A+ B
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4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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