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材料: 公仔箱論壇( @2 _6 J' A5 q' M6 @( c
薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒(切片)、XO醬2湯匙' T7 Q' {6 ^0 ^% r, r* E
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調味醃料(薄切五花腩肉) 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許 8 A- E$ a0 }4 i: h
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芡汁:
7 k! z4 q1 j9 P1 l0 W9 f2 \* O水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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9 t4 t. ]1 N [7 c' d( Fwww3.tvboxnow.com做法: - `. t6 d6 w5 g; k
1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片,韭菜切段。6 r6 X2 d1 E2 c% ^( k
; ^6 C) k7 L- N: ]7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片,加入蓮藕片炒透,再加入韭菜快炒數下。tvb now,tvbnow,bttvb0 e5 G$ n, N e1 Z7 Y2 w
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3.最後加入XO醬及埋芡即成。
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