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材料: # V4 q: G+ n1 x) m' \. O$ k
油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克(斬件)、唐芹菜2棵、木耳2隻(浸透)、蒜頭1粒(切片)
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調味醃料(雞髀肉)
$ E+ ^* _. y6 c, \; ]8 M0 \www3.tvboxnow.com黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% y, n, R ^1 ]; }8 q0 k9 U
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做法:
& `: D! |5 ? x1 r0 z/ k/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞髀肉切絲,與醃料拌勻及待片刻。www3.tvboxnow.com* @1 [+ K8 e1 `+ c) G' o# ^% B
1 \6 \4 j% d4 l$ v) T4 c公仔箱論壇2.唐芹菜及木耳切絲,木耳加入沸水內汆水,取出隔淨。
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* O: _, P" B9 R3 b' n4 }* h/ ?3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油,爆香蒜蓉,加入油條片炒至香脆,取出。
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5 y8 l6 A% y, K3 B8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒2湯匙油,爆炒雞絲及蒜片,加入唐芹菜及木耳一起炒勻,埋芡後加上蒜香脆油條,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U! Q2 b1 ?' R' ^
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