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材料: 公仔箱論壇5 |5 t' ?; L. h$ U9 }
麵粉210克(00號)、祼麥麵粉40克、雞蛋50克(細)、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵(切碎)、洋蔥碎2湯匙
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調味:
, T3 U- s0 z* j) c公仔箱論壇橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許公仔箱論壇! I# g' y0 m; I1 \
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?) [6 |* a9 u. f& F* b4 V& j做法: 公仔箱論壇4 A8 l k% j5 s( v6 j1 T
1.帶子解凍抹乾,與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。www3.tvboxnow.com; T, D* U9 G3 I, c+ M6 y8 x
; r/ L2 Y7 z, F) k+ l5 H: B公仔箱論壇2.將南瓜肉切粒蒸熟,拌入雞蛋成南瓜蛋漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y, \, R. }+ L$ d" s) X
5 z* N; k, @9 q1 B9 d* D9 ]7 Q3.選用能擠出意大利麵條的模頭,將白麵粉及祼麥麵粉混合,加入意粉機內,再加入南瓜蛋漿,選用「1杯」意粉功能,待意粉機擠出後切成合適的長度。tvb now,tvbnow,bttvb6 y, x, ^; R1 n* Q, ~
6 I0 t3 i! a. z公仔箱論壇4.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘,隔水備用。air-fryer(氣炸鍋)先預熱180度,注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻,以180度煮3分鐘。公仔箱論壇5 O* \) [( F; Q2 E( A, S5 F7 h
8 `+ c$ h3 Z& n8 Z5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer(氣炸鍋)以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上,灑上芫茜碎及黑胡椒即成。
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