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[中式食譜] 泡菜雞絲拌粉皮


; }3 \- p, A8 u材料:     
3 a' g( n2 D: J( j) X( e+ a! F雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克(切絲)、芽菜150克、青瓜150克(切絲)、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許( I3 t  Y" e8 h  Z
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+ o: y. ~# e8 _% s$ R" W調味涼拌醬汁:
* {$ T. z% ?' o0 q( c/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許www3.tvboxnow.com+ l9 c; ~% h4 j) ~; ~2 m

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- d& P; }1 U$ S* owww3.tvboxnow.com做法:     
# N) m- t1 L, T1 g1 I公仔箱論壇1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉,蒸熟取出,放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟,取出隔淨,用少許鹽及麻油拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb) P8 p" F+ o* [( O& N
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2.粉皮用暖水沖淨,隨即放凍水內冷凍,取出隔淨,切成幼條備用。公仔箱論壇, T2 {; I7 H+ T4 |
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3.把涼拌醬汁的材料拌勻,放入雞絲及泡菜拌勻。
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+ H4 v/ ^! K) y: j- ^2 N$ x0 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.把青瓜絲及芽菜置下層,鋪上粉皮,把雞絲及泡菜放面層,淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。
9 F% B* F  B& ~5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 |: O/ J: U% F8 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]$ t" K5 z' x
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