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材料: ; K0 X3 P: m# u0 {0 b' l' E6 k
大豆芽400克、馬蹄半杯（切碎）、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙
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9 o' I4 x: h1 ]. A% J0 m調味調味料：
3 {% r9 ~! Z/ K7 p2 v8 O, m- Owww3.tvboxnow.com調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許 \+ x3 u: `5 A1 H; }/ Y7 w* a
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醃料（免治豬肉）： 公仔箱論壇7 B# ]9 I. T6 C- m( I5 @0 {! M
生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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w" Y* U' Y- V( C* f% \. |1 a做法:
3 \, j* M) i9 @* x: v6 m uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大豆芽切好及沖淨，隔乾後切碎；免治豬肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ x' o- ?- j% I
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2. 燒2湯匙油，加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身，取出。
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3. 再燒1湯匙油，免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟，加入馬蹄及大豆芽後，注入調味雞汁炒勻，炒至乾身為佳，上碟時可隨意撒些胡椒粉。
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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