8 Q1 b) @; p/ p材料: www3.tvboxnow.com2 \9 c; U/ a( F" L y* P
大豆芽400克、馬蹄半杯(切碎)、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙www3.tvboxnow.com z4 E" W' K5 Y0 O
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調味調味料:
+ a4 u5 f' a4 ~/ G公仔箱論壇調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許
M. }6 @$ O9 z0 S# Y* a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {2 `3 A- W' t w
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醃料(免治豬肉):
$ Q$ }( s( N$ R/ `+ [' k: k; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇" C9 {* Y- B/ M( ~+ x0 Z% q: J
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) S' u6 r0 c. Y做法: 公仔箱論壇1 ]- q2 `7 `9 I, T" H5 w
1. 大豆芽切好及沖淨,隔乾後切碎;免治豬肉與醃料拌勻。
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7 U4 g, F7 U) Atvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油,加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身,取出。
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3. 再燒1湯匙油,免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟,加入馬蹄及大豆芽後,注入調味雞汁炒勻,炒至乾身為佳,上碟時可隨意撒些胡椒粉。公仔箱論壇# H% `5 Y6 @! @4 K
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