超正點的餃子
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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青蔥鮮蝦旗魚餃
$ N5 w. x& t6 d" p, p/ ?白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ 公仔箱論壇$ J8 t) o; [/ T4 S! y. t3 f
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k) [7 K8 \; }8 v5 E
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q5 Q5 o c+ S6 e% } I1 K
" f, ^. W6 V* Y, r4 J4 ?/ E" V公仔箱論壇孜然羊肉餃 tvb now,tvbnow,bttvb6 \' c0 }9 A- g% O
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
1 C" @4 x4 }+ I- l公仔箱論壇其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
" r/ ^* T# ^% n/ ~! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦料理
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哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。 . i9 p7 f% w9 j E( G' b
●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 ( H( p/ b; w# B. ~! L
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。
. _+ ]. g$ N7 p s5 J4 T" c! vwww3.tvboxnow.com●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 公仔箱論壇% Q8 s4 X7 A2 |! B" K
店家小檔案
% k- H5 p. x: j: U8 |: S6 M: qtvb now,tvbnow,bttvb．鄰近捷運站：國父紀念館 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l. z* Z3 M8 Z- D
．地址：北市光復南路290巷51號 2 f% W" A5 q1 ]
．電話：2731-6702
0 U' L2 K2 i3 y Q: A5 }6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） tvb now,tvbnow,bttvb4 l' [5 ~4 D4 F0 \3 @' Z d
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 5 B" x& z& o& g3 T' o
．刷卡：不可 www3.tvboxnow.com' ?( ^1 U9 S& \. z0 z8 m
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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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' u) d6 ~% ^2 E冰花煎餃 0 X+ N7 r; g6 c9 e: | n
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
9 J* q5 @* w# f2 Y- L2 A+ B( J+ zwww3.tvboxnow.com內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 tvb now,tvbnow,bttvb( ^" b9 `0 n5 G" O4 m3 Y( P9 H
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 4 J0 T$ ^6 |5 S/ T
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推薦料理 i3 ?5 |2 v: g: l |) p
●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
( ]1 E4 V) t1 x' o5 t公仔箱論壇●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J% {, }& ~& Q" z
●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
0 e# [0 r7 M% G2 P店家小檔案
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 tvb now,tvbnow,bttvb, ?8 ^. b: R% e( F6 u# r
．鄰近捷運站：大安站
7 {. ]2 n7 W- _' W8 R．地址：北市大安路2段137號 www3.tvboxnow.com* `, R: F; G2 K1 h1 u" i @
．電話：2707-1568 tvb now,tvbnow,bttvb9 r" U" ~! y1 g8 P: R. \5 Z1 s
．營業時間：1130~21:00 j0 k. I$ ~ d% v8 ^ G
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） www3.tvboxnow.com" P/ ~4 K. X. @2 D U9 x0 T
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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