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[中式食譜] 橄欖油紅甜椒藜麥排骨

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb8 p/ H1 l8 g+ Z  y7 l- a
排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒(切粒)2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙
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0 a' e* k$ k( w: @調味醃料(排骨): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c3 i$ S# ^' C
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許/ z! L* U- N" f7 u

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1 e: i% @3 X# s4 z) V) j2 J做法:     
9 Y6 E* l6 K- t5 R! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.藜麥洗淨,泡水2小時,隔水備用。公仔箱論壇& Q; p" P' b" R" y' f9 v0 {/ D

: t) w6 `; F! o/ b. X4 awww3.tvboxnow.com2.排骨洗淨抹乾,與醃料拌勻醃15分鐘後,撒上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。
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! W$ }. @0 @$ S. o# Z7 U/ \( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下初榨橄欖油,以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒,加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。
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4.加入雞湯及魚露煮滾,再加入藜麥及排骨,以慢火煮10分鐘至收汁,趁熱上碟即成。
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