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材料: tvb now,tvbnow,bttvb) I& [7 z, J, c2 M* V# j4 |
排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒(切粒)2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙
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! u' i7 k4 i: U+ T( ?# t公仔箱論壇調味醃料(排骨):
3 l! e: m$ x. _5 G1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
0 `; M+ b0 |, l3 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.藜麥洗淨,泡水2小時,隔水備用。www3.tvboxnow.com/ J) o8 F1 O4 Y" u
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2.排骨洗淨抹乾,與醃料拌勻醃15分鐘後,撒上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。
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3.下初榨橄欖油,以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒,加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。
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- x `- O% l) r# C' @4.加入雞湯及魚露煮滾,再加入藜麥及排骨,以慢火煮10分鐘至收汁,趁熱上碟即成。- A6 U1 A+ y% u% |) x0 j, ^$ Y
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