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[西式食譜] 米紙乳酪蝦卷

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材料:        
+ X3 C$ P; g. X( |tvb now,tvbnow,bttvb越式米紙卷10張、甘筍150克(刨絲)、小黃瓜2隻(切幼條)、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E, d! }' \, Z+ ^, W7 O

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調味:        
; e% v& k/ Z! u魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S3 K" z: f* a( f8 ]4 E
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做法:         www3.tvboxnow.com$ Z2 ~4 H% X$ G0 J( Z; }
1. 用鹽水將蝦仁焯熟,隔水切粒。公仔箱論壇1 g; a3 E, E6 ~% F4 `& C5 o# u

' R& r) p' I" R8 L# @2. 芫茜切碎,混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。
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3. 用油掃將熱水掃於米紙上,讓米紙卷軟化。
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4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上,再放上蝦仁。
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5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉,將米紙捲起即成。
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