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材料:
U; ~1 e1 ?( J' S, |8 f0 [% F冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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調味:
) z, z) G# t i鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
0 r* l7 L, ?0 v0 \' k( \& x# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com, I' J( u( ` y* Q
9 c& Y0 w m4 H6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 0 |- @8 p+ O! a' C1 u% I; `" Q4 {6 k
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。& i% z9 }' G3 s5 h) U. f
. I+ \# N2 _" `+ y, ]' R2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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+ I& v+ y; M& n公仔箱論壇3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。/ Z B% _! a# }& S
3 V0 h( u3 l; P! n, X9 }5 G* x/ L公仔箱論壇4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q9 a. Z l1 S) N9 a, b& R
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