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材料: 公仔箱論壇1 O# e# A O v
火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片
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調味調味料： 生粉水適量 $ V+ V6 X* X; d0 o
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醃料（免治豬肉）： n# }, I9 n X/ n' l* a
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c& M* b# s& ]6 A6 {
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做法: ) [$ a8 o& x! U/ e( Z. _
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。
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6 b; U, V$ Q: ^: a' g2 \! A( G公仔箱論壇2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。www3.tvboxnow.com" s, A- _! y1 J4 z
7 G. o1 y- e4 i; Q2 M# g1 Iwww3.tvboxnow.com3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。
7 b( n$ S* T. {! |/ c& q7 Ewww3.tvboxnow.com
0 h# W. j# d# F8 qwww3.tvboxnow.com4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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