[中式食譜] 麻辣炒蜆

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材料:     
/ `' x5 U$ o' r* h" J" s4 t7 w公仔箱論壇蜆600克、白豆角150克、紅燈籠椒1/3個、蒜蓉1湯匙、芫茜2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g  @1 C! L6 o# N8 u+ s
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5 e/ F; m! R/ }3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
4 ]: ]" d' T2 W2 x" b3 cwww3.tvboxnow.com芝麻火鍋醬2湯匙半、XO醬3/4湯匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙
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& x2 Q6 `5 `7 Q  d) X做法:     
+ n$ l$ y# w  C2 twww3.tvboxnow.com1.先將蜆洗淨， 白豆角、燈籠椒切粒。公仔箱論壇- Y6 f7 L% I# ^, N* r# ^) t% S

) \- h5 N8 A* Lwww3.tvboxnow.com2.起鑊爆香蒜蓉，加入白豆角粒及燈籠椒粒略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z) r, a& z' k+ ]7 c
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3.注入少量清水煮至白角豆粒微微軟身。
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4.加入蜆後以大火炒勻，然後灒酒，炒至蜆殼打開。
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; m& W0 B1 ?  \$ V; l( k. G& z5.拌入芝麻醬及XO醬，灑上芫茜碎即成。: T$ v7 _6 \. P) e2 O# H

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