材料: ( ^* X4 N8 _5 h
鮮腐竹、勝瓜（切角）1杯、白果（焯8分鐘）2/3杯、蝦乾（浸軟身）1杯、鮮蝦仁（洗淨）1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙公仔箱論壇( N; p: { W3 s" P
, m$ @+ u- M& U$ J, Iwww3.tvboxnow.com調味:
4 {& M& P* Q* \8 pwww3.tvboxnow.com魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許# H; {% A ~+ s3 V
1 F9 ~7 @. A/ t+ V) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A) N! n$ B, I" Z2 r' ~8 L; v
做法:
& \( h$ D3 R# e$ J: q1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻，加少許油炒香。
5 o- L' Z3 G2 k! c; P4 w+ D/ ?公仔箱論壇www3.tvboxnow.com. M& i$ B2 \/ d: I7 H) H& d- `
2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。www3.tvboxnow.com- C3 W9 k* _+ s
5 M* T5 K5 ?- T* l! D公仔箱論壇3. 勝瓜下鑊炒片刻，加入魚湯中煮至剛熟。& M" m, f6 q" }! g
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4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘，撒上蔥花即成。& E7 Y( `8 ^. O1 _
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發表於 2015-4-29 05:30 AM
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