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[中式食譜] 八寶雞翅


* ~2 r* E; M% E' j2 M. W7 C; Jwww3.tvboxnow.com材料A
: Z; W! ?/ j4 `: ~www3.tvboxnow.com12 個雞翅www3.tvboxnow.com, N  S1 K8 y, i. I' N: D
公仔箱論壇/ @4 b6 r! o) |4 ~& |* {
材料B(混合攪拌)
! J& X9 P/ I2 R* }400 克(去皮剁碎)花肉
' U4 V+ o, y6 C3 朵(浸軟、切粒)冬菇
; s/ [  F7 |3 h! h. i/ L: T- V% Ftvb now,tvbnow,bttvb5 片(切粒)紅蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]  i- \$ h4 u- i' V/ ]* }5 p  C( |
1 粒(剁碎)大蔥公仔箱論壇0 h( L' O1 @* f  e, t2 V1 z" H
20 克(切碎)芫荽tvb now,tvbnow,bttvb: _  z8 }. ?! P3 t0 y9 C" P

' Z- \, s: I1 I7 e調味料
+ n: u! M5 m6 k8 r; V% e% L- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙蠔油8 k9 M3 |+ n4 L2 I  ?. _7 d6 D
1/2 小匙味精$ [3 T$ n% _( V  k3 c7 `# j
1/2 小匙鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \1 w5 S9 f2 S) I9 k5 J
1/2 小匙胡椒粉1 }) _5 K9 x% }+ Y4 ~9 F/ M
1/2 小匙麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v  v( e0 @% D7 c& K
1/2小匙粟粉
. a, ]2 e# u# S# e公仔箱論壇! i( |. q) l7 `* e2 v3 V' {2 N- t0 Y
醃料tvb now,tvbnow,bttvb' S6 f* r& ^$ i" i- l3 I
2 粒雞蛋
4 h- m7 v6 B- s( b3 }1/2 小匙味精TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k. c) P1 e6 O3 q* `8 e/ e5 h0 K
1/2 小匙鹽# B: X6 R  I1 f  R) ]
1/2 小匙蠔油+ Z! \1 v0 `9 ?
1/2 小匙胡椒粉+ [- v5 F& B- L) O0 C6 T5 y" a. T
1/2 小匙麻油
# A* g5 v2 }7 {+ F; ~1 w7 {tvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙紹興酒7 r) o4 \7 L& k+ b6 x6 d

2 w; H1 A& l& q$ L+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. D: b% d9 V: q) R- w1. 把雞翅洗乾淨後去上身骨,如在圖所示。
6 O- S  A8 U" p5 O2 Wwww3.tvboxnow.com2. 將醃料加入雞翅醃1小時。
$ [7 }+ i4 f# V3 l8 c$ o3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌,釀入醃好的雞翅。; g: N  g. O; d3 ?
4. 以慢火燒熱適量的油,把雞翅炸至金黃色即可上桌。
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