: l# l$ V2 G! v! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& Z4 X2 Z8 K+ R; a+ o600 克(斬塊)排骨
& X: D' a, U. r9 J3 \% |12 條(切碎) 紅辣椒
2 _& ^& x5 d {$ |! J; K+ @8 條(切碎)指天辣公仔箱論壇 z5 j3 ?4 n* ` i6 t- ]
100 克蒜茸
/ Q2 l. Z3 V7 E8 W& R1 粒(切角)大蔥+ j6 ?; E7 R3 ?; @' Y2 w8 j
1 棵(切段)青蔥tvb now,tvbnow,bttvb5 Z" t- `, Z& I- f; O# m- j
公仔箱論壇1 ~7 W- m9 X5 Q. h( m
調味料(混合)
9 n! {0 H" n$ G/ {1 大匙蠔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o, ] R: y$ }: H* Q) P
1/2 小匙黑胡椒粉
9 H5 B' J+ I/ E1/2 小匙味精公仔箱論壇) B. [- W; w, z& X
2/3 小匙鹽
, w: v* L# G" Stvb now,tvbnow,bttvb2 小匙糖
0 s- Z7 P. D& k) K7 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u+ j3 U3 H* F3 m- o4 w
醃料
0 m+ k' P, v0 C+ [. utvb now,tvbnow,bttvb1 粒(打散)雞蛋
) X3 N; J( x- u4 P, p; ^! D公仔箱論壇1 小匙咖哩粉www3.tvboxnow.com* F6 k8 ]- D. b8 B# r6 {
1 大匙粘米粉
0 j6 A% H2 [: X" ?3 {8 Ltvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙味精; W" n! Y, h* w
1/2 小匙鹽www3.tvboxnow.com* T1 p4 E% k0 k1 k# Z6 f
4 g! i! j& H1 F8 N公仔箱論壇做法公仔箱論壇* k. T: F8 y% T$ T2 d
1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。
& ?% p [3 R- a$ [& a) _2 t2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。公仔箱論壇. }1 N$ V( ^) g& h
3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，
+ m \! w9 G% g: @( o; H. n1 Ywww3.tvboxnow.com加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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