材料：公仔箱論壇8 ^, W9 g, Z6 T- @: l/ i5 c3 e$ s
急凍大海參1條(約20克)tvb now,tvbnow,bttvb; j0 m+ z2 w' B2 n' O9 e3 |
有機珍珠菇1/4包
2 }: j0 B0 D* k. s4 T2 v2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機紅椒半個公仔箱論壇! f! l( E1 Y. t) j( U
有機細蘋果1個
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有機羅馬生菜1/4個
8 e5 l$ t, R3 e6 M' E, A& S7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯半碗: k% |9 ?% G1 P
黑芝蔴及燕麥果仁片少許
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5 ]6 G2 V; m# R0 G5 d% i4 d2 V* Y M調味：
" ]+ T1 u0 _: e- e+ Q蔴油2茶匙$ h5 c0 M K. L, H: @$ C8 t
蒜蓉1湯匙
+ I4 y3 y: G/ `% l: l' f# i豉油少許公仔箱論壇+ T* |: l0 s0 z; n* d c
沙律汁適量(可不加)
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做法：
9 l1 ~" ]; I2 v0 w公仔箱論壇1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。公仔箱論壇) Q- l: l" b, s, K
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2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。4 D) H2 E. x4 [- B6 h% ?) ~7 f g
0 i/ `, N$ b3 f/ r* m3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。
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4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
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發表於 2015-4-30 05:04 AM
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