材料:
0 _" H+ m, \% L. h$ Lwww3.tvboxnow.com急凍大海參1條(約20克)tvb now,tvbnow,bttvb N# Y; o" a6 w5 X h8 L+ X
有機珍珠菇1/4包tvb now,tvbnow,bttvb5 W R1 s% \$ p0 N: N* O; B
有機紅椒半個公仔箱論壇 R% }$ m- ?' [
有機細蘋果1個
$ H- Y7 T$ s4 U) H& ^6 E' u; ]有機細青瓜1個tvb now,tvbnow,bttvb& i# c1 G: Q+ o! g9 r- l
有機羅馬生菜1/4個
! B6 b: |) I) t飯半碗www3.tvboxnow.com, a$ a k8 E1 f" `' c' \+ y) y
黑芝蔴及燕麥果仁片少許
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5 e) M% t* |: l: `$ c% @www3.tvboxnow.com調味:tvb now,tvbnow,bttvb, f; r! C9 h2 H3 g R# z
蔴油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ @0 n; g% O/ y
蒜蓉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 E& |0 c1 `1 b/ r, z
豉油少許
/ P3 w+ m, F1 ~1 g6 p3 R: z沙律汁適量(可不加) 公仔箱論壇; w; _" F) C9 f4 U
3 t" }: U, f* N, Q9 I2 c: a做法:公仔箱論壇: ^' K7 B' K* ]' V
1.急凍海參以室溫水浸透解凍,清理腸臟及洗乾淨,其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h" n+ u3 z0 |; \& C( d
0 _0 L5 [, p, j, {' F公仔箱論壇2.先燒鑊下麻油及蒜蓉,以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可,不用下其他調味。
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3.同樣中火快炒海參,鑊中還有油及蒜已夠味,想味道更有層次可下幾滴豉油,或吃時加沙律醬已足夠。/ D; n2 p' x L5 G
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4.取兩湯匙的飯,以兩隻匙羹將之修成糰形,然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成,約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
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