材料：tvb now,tvbnow,bttvb) M. H; ?! D; o: S8 |' n4 v
急凍大海參1條(約20克)tvb now,tvbnow,bttvb3 ~/ J" i8 p7 C p# U
有機珍珠菇1/4包www3.tvboxnow.com& W9 c) u) x- g3 q: @1 X9 `
有機紅椒半個" K& S% S& Y* f5 P. H
有機細蘋果1個
& s* o$ l% T# V8 |# \* }0 t0 k有機細青瓜1個3 f2 J. D5 Y7 }! b8 B2 m
有機羅馬生菜1/4個公仔箱論壇( R* `" `( K9 j
飯半碗) f- t: q* l6 b- W+ | v
黑芝蔴及燕麥果仁片少許
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調味：
2 Q6 \& v) r& R0 K% R) iwww3.tvboxnow.com蔴油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @- j$ J; W$ E4 x
蒜蓉1湯匙
. h1 R8 m0 a9 b! w: B$ B& \tvb now,tvbnow,bttvb豉油少許www3.tvboxnow.com& K4 O. |- t) |% Y& ^4 j" K( f9 P6 F
沙律汁適量(可不加)
3 I9 w( Q% m3 N+ L8 _% |$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% V& P1 N1 p" x
做法：
- q( K/ X {( L# d1 D1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。- g5 t* I9 E7 r1 N9 `) N/ x
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2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。
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3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。www3.tvboxnow.com n( i0 }/ W8 O
) G% N, S5 U6 M2 b* |* H' @6 [www3.tvboxnow.com4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
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發表於 2015-4-30 05:04 AM
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