9 q4 D- v4 ^& X/ a+ |1 d Z$ @公仔箱論壇材料: + V8 Q" e* z, B7 e9 r+ h5 s
春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)
1 P/ {3 f- f7 A6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 d3 `. A7 Z# H- j
/ L" j/ V3 y+ n- g3 L- {調味:
* T: b( b( V& I0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許
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做法: 7 ^5 E2 K0 A- O, Q( b
1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。
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7 R9 V: |: i9 j1 P( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }( M6 V/ Z; }* F3 p6 P( Z
4 J) f4 l, N/ B: }3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。tvb now,tvbnow,bttvb+ y" T7 C1 |: R' u4 e
$ n; p% K' p7 z4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。公仔箱論壇; V# R& X& j1 _8 [ S& B
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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