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[西式食譜] 法式牛肉沙拉


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霜降牛肉片.....200公克
0 A7 O; i+ j# j3 ]% ~8 G洋蔥.....1/3顆
: S5 l* V- x7 N, m7 T1 r  I- Wwww3.tvboxnow.com香菜.....少許
+ o" y  L5 T0 o# ]4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....1根公仔箱論壇+ h3 Z2 x* ]0 u$ c6 S
酸豆.....少許
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調味料
1 S: o' j; j2 r9 g) ~" Mwww3.tvboxnow.com紅酒油醋汁.....適量公仔箱論壇* m% ^+ p$ m# L8 u( w1 o

3 u! v3 a2 w% A. v作法
5 t6 P3 ]. h; K- `$ C2 G# n1.洋蔥去皮、洗淨切絲,泡入紅酒油醋汁內,備用。
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. N1 }0 Z8 K' e0 b, j. L9 ^2.煮一鍋滾沸的水,將霜降牛肉片快速涮熟後放入盤中,待涼備用。公仔箱論壇8 h2 |4 Q  w0 x; y; V  r3 j" B

- ^; X: _3 `' L* v/ X7 F3.香菜洗淨;紅辣椒洗淨切絲,備用。www3.tvboxnow.com5 U7 s5 h5 L- ?, J) ?, j6 A
     
# E6 @8 ^, l$ ftvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤,放入作法1的洋蔥絲,再排上作法2的霜降牛肉片,最後放入做法3的香菜、紅辣椒絲及酸豆即可。公仔箱論壇# q$ c6 E; y7 Q  D) d
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