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材料:
7 c- n \% L/ W3 ltvb now,tvbnow,bttvb煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙(切碎)、蝦米2湯匙(切碎)、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟
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1 }. P+ H& ^5 q l6 c* r# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ~1 |* z# q. H2 E- O) n公仔箱論壇調味:
H9 {1 o6 h2 u/ @tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙
0 T- b1 O5 l7 @! K' K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a/ [# y+ b1 b7 F& L6 I& ^- h
# F& V- i7 D( R5 u$ A6 G6 g) S做法:
$ ]. K1 y- |* E1.豆腐隔淨水份,搾碎。加入調味料,鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb# A4 I0 w& S, v$ W3 z2 i `4 E* Y
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2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形,放入中火熱油內煎至兩面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb2 t8 N6 V9 w1 Y0 D# }
5 Q. K; \5 k2 j6 a/ e4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出上碟,以甜辣醬蘸吃。3 H( L1 a8 |' }' L) e" c
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