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材料:
+ u1 F2 u2 m0 W4 t7 M) e [公仔箱論壇煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙（切碎）、蝦米2湯匙（切碎）、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z8 L- b* S9 M+ i$ g" }7 N* O" [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r6 D9 ^* N3 l' C) S
, Z6 Z. r% c/ E/ a8 C調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I& r9 E* f" }
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙
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^7 b$ K0 }! l" G- H! J做法: www3.tvboxnow.com+ z. {1 r8 Q5 E; {! z) E
1.豆腐隔淨水份，搾碎。加入調味料，鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。
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* g1 M+ g% o8 `0 W# M2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形，放入中火熱油內煎至兩面金黃。www3.tvboxnow.com) I0 g% g+ S" q/ M* i* h3 o
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3.取出上碟，以甜辣醬蘸吃。
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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