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[中式食譜] 海膽青瓜手撕雞

材料:     
" c5 X7 E9 M( _/ Btvb now,tvbnow,bttvb去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個(切絲)
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. U/ r1 k2 \' R# U- U6 N6 r( n調味:     
! D7 i0 g* ~9 x- ^/ d" v* X麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇* j2 |" r# O7 j  Z8 [

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+ Q4 ~1 ~8 H4 u' W" L5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
6 n. n; l% |$ M# `; Kwww3.tvboxnow.com1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 {9 f& n; s; M! Y# I2 Q$ u, v' I2 \& s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b6 h* G$ i* i* B5 F
2.隔水將雞肉蒸熟,待涼後拆成幼絲。
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3.青瓜切成幼粒,洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。
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4.將麻油、紅糖及醬油混和,再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。
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, o1 ?! \2 w3 h3 d: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再將沙律汁淋於雞絲上,灑上七味粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb' a" t$ [8 P7 b9 E/ h0 T) t
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