3 o8 c8 f( V) R J! {- r公仔箱論壇材料:
- u% I* j' V) f0 s1 w冬瓜肉350克(切粒)、蓮葉1片(剪成蒸碟的大細)、鮮蓮子1包、鮮粟米1條(切粒)、急凍蟹肉80克、薑蓉半湯匙
0 J; N v+ S9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {# T" v( n; ^ E" J
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調味: 公仔箱論壇7 }, T7 `! }2 D8 f- b. r1 d
鹽半茶匙、胡椒粉少許、清水1/3杯、生粉水適量
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1.將蓮葉鋪於蒸碟底,再鋪上冬瓜粒。將冬瓜隔水蒸12至15分鐘,隔水備用。
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5 L7 U# i4 _* G7 j4 Lwww3.tvboxnow.com2.另起鑊爆香薑蓉,加入粟米粒,蓮子略煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b: E1 |. S7 y
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3.拌入蟹肉,注入清水煮1至2分鐘。加入鹽及胡椒粉調味,拌入生粉水打芡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r, o3 B- d4 A+ p) c' H7 P$ e. h4 z6 W4 G
3 D! \/ ?" D7 E0 l公仔箱論壇4.將粟米蟹肉淋於已蒸軟的冬瓜粒上即成。
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