重庆：酸辣粉/ O" T* G w4 c4 q4 r: O0 _! d
重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃，是重庆人的最爱。主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重，以酸辣为主。 O/ g$ W/ |/ a
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西藏：酥油茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H, t8 e" o9 f, t9 I
酥油茶是来自中国西藏的一种特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。
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贵州：碗耳糕
+ r" m' M8 M3 s1 o! c% B2 M' A 碗耳糕又名“娃儿糕”，贵州贵阳地区汉族特色糕点[1] 。形状像一个小茶碗，因用“碗耳糖”制作，小孩特别爱食，故名。公仔箱論壇* L# R9 i8 D3 b% u
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2 X% K! n9 r& |9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。云南：过桥米线tvb now,tvbnow,bttvb1 k0 r; b: q3 A; |% z# T
过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。公仔箱論壇8 i3 P1 n9 b. t. {8 A3 y! K5 J3 r
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宁夏：清蒸羊羔肉$ e1 {$ J* ^6 _3 a3 @- A. b$ }$ G
宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌，配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。% B. @0 @! {: ~2 T2 d
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新疆：烤羊肉串tvb now,tvbnow,bttvb* e7 n- @. J3 D$ @
新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。烤羊肉串，维吾尔语称之为"喀瓦甫"，是维吾尔族的一种传统小吃。6 z: P5 M: S& w2 C
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發表於 2015-5-6 11:07 AM
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