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[旅遊景點] 飛驒高山逛朝市沐人情味

       
! E# |4 U1 ]8 b6 A1 T% n- a: hwww3.tvboxnow.com「宮川朝市」沒有滿街的遊人與叫賣聲,樸實無華與貼近生活的氣氛,有如帶你返回古代。        4 y6 _2 i, o7 B0 a& b
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3 \: R+ q& v3 |& [, v! F公仔箱論壇一個小街市,可看盡當地人生百態:吃甚麼、穿甚麼、談甚麼、作風態度等一目了然。日本岐阜縣高山市的「宮川朝市」是該國三大朝市之一,從江戶時代保留至今的古風,是它最大賣點。5 s$ b+ ]5 X: m, X, i
日本有大小朝市1,000多個,最悠久的可從400年前的平安時代說起。這些朝市都是晨早開檔,中午收檔,而且一般都是照料民生所需,但凡蔬果、肉類、調味料、日常用品一應俱全。www3.tvboxnow.com# _3 W5 o$ I1 `/ v2 S$ t

% v, U9 @/ T  F& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小販敬業樂業TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y" g0 E4 D- R; Y7 T1 a" l
宮川朝市以簡陋白帆布搭成的攤檔,在宮川河畔列陣,由「鍛冶橋」一直排至「彌生橋」,雖簡陋卻整潔井然。面前攤檔有位穿着廚師服的大叔,一臉正經販賣名物-飛驒牛肉。一串飛驒牛肉只售400日圓(HK$26),大叔一面烤一面用夾子試圖把牛肉弄得方方正正。牛肉雖只有一口,但形狀和口味都交足貨,肉味鮮美,入口即化。這就是日本,連街邊小販也是敬業樂業。# w3 L! b+ E  C) Q4 |) ~

, [9 m4 q8 n" d. v6 ftvb now,tvbnow,bttvb附近有間「屋柴田春次商店」,是市內製作麵豉(味噌)的大店,由於提供試食,吸引不少遊人參觀。店內放滿昔日盛載麵豉的木桶,陳設懷舊,貨架上放滿十多種口味,濃淡各適其適。
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攤檔幾代相傳
# y- k& e" ^/ W8 Gtvb now,tvbnow,bttvb朝陽下但見商店對面就是一列攤檔,那是農夫、小販、小手工業者出售自家農產、自製小食、工藝品的地方,據說當中有些攤檔擺賣了三、四十年,幾代相傳。當地居民朝見口晚見面,旁聽他們寒暄,也感受到濃厚的人情味。一家古舊雜貨店的貨架上擺滿了新鮮蔬菜,其中有產自岐阜本縣的松茸,最大一條重390克,只售11,500日圓(HK$746),只可惜松茸難保存至返港。朝陽清風下的宮川朝市之旅,比豐富早餐的體驗還好。
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宮川朝市TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |4 s# ]7 F4 O9 a
交通:從名古屋乘JR火車至高山站,車程約三個半小時,再在站外搭巴士前往。公仔箱論壇" A' B1 ?& @6 j2 t+ e

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HK$26一串飛驒牛肉,單是欣賞嚴謹的製作過程,已值回票價。       
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* H% L! K2 Q1 L6 k$ V這位大叔不苟言笑,聚精會神燒製手上的飛驒牛肉。  J- j- m# L9 T' N6 [! A% |

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  f0 w$ b/ N& Y% [) Q# \9 L4 ^3 ~甫進入店內,店員即遞上一杯熱呼呼的自家製味噌湯。        tvb now,tvbnow,bttvb8 G0 A; c7 s' c
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3 c: [; v- c9 a6 I  X1 F; r" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在日本的鄉下地方,這種肥美的松茸新鮮又廉價。        4 V8 k% u: S$ W- z) R4 y
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