[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     
% Y$ [' r/ Z4 `  ~公仔箱論壇車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙
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調味:     * z$ B2 b& o* Y' B
泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇) `$ g$ C* o* S3 L3 i1 v/ O( y
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做法:     
' f  `2 g+ a. M% Dtvb now,tvbnow,bttvb1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。
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2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。www3.tvboxnow.com# }+ C+ g5 G4 x

$ J  g6 Y& `& Y8 j2 T# b# j" o3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t- A. o/ `+ a7 W
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4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。