4 Z5 C/ P+ q2 r3 m0 N材料: tvb now,tvbnow,bttvb' t( ?: Q) q- m# _$ X
鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片$ s# j2 a! |" q2 w. O2 U4 R6 i
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/ S @, b8 V6 Q5 @# v2 ?* ^" V$ u麻辣醬1湯匙半 www3.tvboxnow.com4 l) H' s4 D9 v u1 o
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/ T" B- n5 i+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料:
' n& h- @! s$ ~7 P% B0 k4 g% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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醃料(鮮魷):
2 G6 I/ J0 j% Y( n0 [4 M M公仔箱論壇食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許
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做法: % e7 X. b: b3 d' a$ k: G
1. 鮮魷?輕切花紋,再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。" D4 L4 u9 X1 a& t* W% T! s( l
- h9 G9 G6 s3 n% x) {. {8 _% g, Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘,取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟,取出備用。www3.tvboxnow.com# x& L! |6 p/ w0 w4 J4 j- X
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3. 蒜片及薑片下鑊煎香,加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。# P: a D* y' b' W
, e b% O6 F9 Q$ E! o4 n公仔箱論壇4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合,注入汁料炒勻即成。
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