[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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& [. F$ s( Y) B, R公仔箱論壇材料:     www3.tvboxnow.com, ^  B* S3 p8 B+ o) I. o+ O1 ~4 q
鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片
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: T. ~  c0 t# ~! w3 e8 ctvb now,tvbnow,bttvb調味:     
% ], t6 T, |7 z) S- X) h/ a麻辣醬1湯匙半 tvb now,tvbnow,bttvb5 d4 A: c9 h- `2 M' Q3 }
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汁料： 公仔箱論壇3 w+ ]! f. I, ]- a; w
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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' D* R1 |/ Y; r) i! |( G/ K# _& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（鮮魷）： # ^; [$ |* l; m& l: R
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許2 Z' U) x: Y( h. n6 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m8 S& e; _0 F7 ]' n
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做法:     
, [' _' Q, D# twww3.tvboxnow.com1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。5 Q: s+ C9 w3 t, u. |# i* d+ [
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2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a0 J" s  h. O: t  Y
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3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。tvb now,tvbnow,bttvb1 b3 F! r* T& X1 {0 q: _1 v; n
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4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。公仔箱論壇) r: S; x, S4 M; A. g' P& I

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青色之叶

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